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VEGANO

La Vaquita Clarete Natural Orgânico Vegano

R$109,00

O resultado é um vinho de cor clara e grande impacto aromático que lembra morangos frescos, framboesas e cerejas combinados com toques florais, característicos de Torrontés. Na boca destaca-se a acidez natural, conferindo-lhe uma vivacidade muito particular para acompanhar paellas, pratos picantes, massas e até legumes. Natural, Orgânico Vegano.

Por: R$103,55 (no boleto ou pix)
ou R$109,00 em até 6X de R$18,17 no cartão

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Descrição

O Vinho Tinto Orgânico La Vaquita Clarete Natural Malbec 2022 é uma verdadeira expressão do mundo dos vinhos orgânicos, originária do Valle de Maipu, Mendoza, na Argentina, onde a renomada Bodega Santa Julia cultiva suas uvas em vinhedos orgânicos, seguindo rigorosas práticas sustentáveis. Com uma combinação harmoniosa de 80% de Malbec e 20% de Torrontés, este vinho exemplifica a excelência do método Clarete, uma técnica que co-fermenta uvas tintas e brancas para criar um perfil sensorial distinto. Durante o processo de produção, as uvas são fermentadas com leveduras nativas em tanques de aço inox, sem a adição de sulfitos, preservando assim as características naturais e autênticas dos frutos. A maceração curta de 15 dias seguida de um engarrafamento não filtrado assegura que cada garrafa seja um reflexo genuíno do terroir de Maipu. Este vinho tinto cativa não apenas pela sua visão de um vinho de cor clara, indicativa de frescor e juventude, mas também pelo seu aroma intenso de frutas vermelhas como morangos frescos, framboesas e cerejas, típicas da Malbec, combinados com toques florais e sutis, característicos de Torrontés. No paladar, destaca-se pela sua acidez refrescante e equilibrada, acompanhada por taninos suaves que conferem persistência e frescura, conferindo-lhe uma vivacidade muito particular. Ideal para harmonizar com pratos diversos, desde paellas, pratos picantes, massas, pratos veganos e vegetarianos . O Vinho Tinto Orgânico La Vaquita Clarete Natural Malbec 2022 é uma escolha sublime para quem valoriza vinhos de baixa intervenção que expressam verdadeiramente o caráter único da região de Maipu, Mendoza.

Paola Amaro – Especialista em Vinhos

Informação adicional

Peso1 kg
Dimensões10 × 12 × 40 cm
País

Argentina

Região

Maipú Mendoza

Produtor

Bodega Santa Julia Zuccardi

Safra

2022

Uvas

Teor Alcoólico

Harmonização

Ideal com paellas, pratos picantes, massas, pratos veganos e vegetarianos

Serviço

8°C / 10°C

Pontuações

94/100 Descochados

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