Descrição
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COR |
Notas de prova
Vermelho rubi intenso com reflexos violeta. |
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| AROMA | Complexo e intenso com muita fruta negra madura como groselha, cereja e notas de pimenta que se integram muito bem a aromas adocicados provenientes do estágio em barrica. |
| PALATO | Muita personalidade e caráter com firme estrutura e taninos robustos. Elegante e com final persistente e marcante. |
| AMADURECIMENTO | 18 meses |
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| TEOR ALCOÓLICO | 14,5% |
| HARMONIZAÇÃO | Ideal na companhia de carnes como cordeiro, pato e porco, risotos ricos, massas com molho condimentado e aves de caça. |
