Descrição
Amarelo-palha com reflexos esverdeados. Apresenta aromas bastante característicos no nariz, notas minerais, de flores e frutas brancas. Na boca é equilibrado, com acidez marcante, notas minerais e leve toque de amêndoas. O final é agradável e persistente.
Companhia ideal para frutos do mar. Porém, se mais evoluído, acompanha bem carnes brancas, como vitela com molhos ou pratos com cogumelos e trufas, além dos queijos finos de leite cru.