Château d’Yquem – 750 ml

R$4.690,00

PaísFrança

TipoBranco

Safra2003

Característica

Falar de vinhos doces é falar neste vinho. Ninguém consegue dissociar-se de alguma vez vir a beber, ou mesmo provar um Yquem. É na pequena appelation de Sauternes que habita o mais famoso vinho doce do mundo.

Descrição

Em Sauternes, terra de brancos, dos gloriosos vinhos brancos doces, onde as uvas são atacadas pelo fungo Botrytis Cinerea, existe o Château D’Yquem, que imaginem, tem direito a uma classificação especial, acima de todos os outros, a de Premier Cru Supérieur. Esta classificação, unânime, demonstra bem a qualidade extrema retirada das suas uvas. A sua história é incrivelmente longa e complexa, remontando à idade média, quando foi propriedade do Rei de Inglaterra, por exemplo, ou quando durante a 1ª Grande Guerra quando serviu de hospital de campanha. Por muito passou esta propriedade, mas uma coisa sempre ficou, a reputação de um vinho enorme, pelo qual se cometeram loucuras, pelo qual se pagaram pequenas e grandes fortunas. Resumindo, não existe outro produtor igual em todo o mundo. Beber um Château d’Yquem é beber uma história de um produto exemplar.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 9 × 9 × 38 cm
País

França

Região

Bordeaux

Teor

14%

Serviço

10°C/12°C

Harmonização

Queijo roquefort, foie gras ou creme brûlée

Olfativo

Jarmin, flor de laranjeira, madressilva, abacaxi cristalizado, anis, cedro, pimenta branca, nectarina, mel, baunilha e amêndoas.

Visual

Dourado límpido e vibrante.

Boca

Notas de mel de flor de laranjeira, doce de tangerina e geleia de laranja kinkan

Pontuações

RP 96/100 – WE 97/100

Tipo

Branco

Safra

2003