Descrição
O Chateau Potensac é um excepcional vinho de Medoc, apelação de Bordeaux situada no coração da margem esquerda do Rio Gironde. É avaliado como um Cru Borgeois Exceptionnels de Medoc, classificação muito importante na região. A propriedade de 84 hectares é constituída por maior parte de Cabernet Sauvignon e Merlot, sempre uma das uvas é predominante no vinho, variando de acordo com a safra. Em 2012 a Merlot é majoritária, com 50% do blend. O restante é dividido em 30% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc.
O proprietario e produtor do Chateau Potensac é o Domaines Delon, holding muito respeitada em Bordeaux que também está a frente dos consagrados Leoville Las Cases (Saint Julien) e Nenim (Pomerol). Estas 3 propriedades são joias de Bordeaux, cada uma localizada em regiões diferentes com características totalmente distintas. O Chateau Potensac é a joia deste produtor localizado em Medoc, apelação de Bordeaux situada no coração da margem esquerda do Rio Gironde.
“Provado às cegas na degustação de Southwold Bordeaux. O Potensac de 2012 ultrapassou as minhas expectativas de barril, porque, como afirmei, desenvolveu mais carne para contrabalançar esses taninos duros da barrica. Possui um buquê de morango e framboesa, mesmo que bem fechado, opaco, mas aberto com vários minutos no copo. Na boca é de corpo médio com frutos de amora macios maduros, com toques de tabaco e sal marinho. Ótimo acabamento. Existe uma substância satisfatória, um aperto gentil e uma ponta de lápis clássica, quase final de Pauillac. Aproveite este medoc de Jean-Hubert Delon durante os próximos 10-12 anos. Provados em janeiro de 2016.”