Luce Brunello di Montalcino – 750 ml

R$2.250,00

3 em estoque

PaísItália

TipoTinto

Safra2015

Característica

Cor vermelho rubi intenso. Aroma intenso de frutas vermelhas maduras que se integram muito bem a notas de violeta, pimenta negra, anis e balsâmico.

Descrição

Após uma rigorosa seleção das uvas, as hastes são removidas e as uvas são esmagadas, o mosto é colocado em tanques de aço inox com temperatura controlada até 30ºC por 12 dias. Em seguida ocorre 4 semanas de fermentação alcoólica e maceração com as cascas seguido por fermentação malolática. Por fim o vinho amadurece em barricas de carvalho francês e esloveno por 36 meses.

Sobre o produtor: Em 1995 um acordo entre a familia Marchesi de Frescobaldi e a vinícola da Califórnia de Robert Mondavi adquiriram uma propriedade em Montalcino detendo cada uma das partes 50%, fundando a vinícola Luce della Vite. Foi a primeira experiência da combinação da Sangiovese com a Merlot em Montalcino.

O nome Luce vem da palavra luz. Representada pelo sol, é uma luz que dá calor, nutre e faz os as uvas crescerem. Portanto a tradução literal seria Luz da Vida. Localizada na zona vinícola de Montalcino, a sudoeste desta cidade medieval, o Luce della Vite compreende 192 hectares, com aproximadamente 55 de vinhedos. Uma parte das vinhas foi plantada em 1977, enquanto a maioria dos vinhedos foram plantados e replantados a partir de 1997. Neste mesmo ano foi lançado seu novo, primeiro e exclusivo vinho o Luce, considerado uma das melhores interpretações das qualidades do terroir Montalcino.

Alguns anos mais tarde, Marchesi de’ Frescobaldi assumiu a propriedade total da Luce della Vite. Em 2007 produziu seu primeiro Brunello, a fim de sublinhar a íntima ligação da vinicola com o produto de maior prestígio da zona de Montalcino.

Hoje a vinícola faz parte da holding Tenute di Toscana, que por sua vez é controlada pela Marchesi de’ Frescobaldi. Os vinhos da Luce della Vite estão disponíveis em todos os principais mercados internacionais e reconhecidos pelos mais exigentes críticos.

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 9 × 9 × 38 cm
País

Itália

Região

Toscana Montalcino

Produtor

Vinicola Luce della Vite

Uvas

Sangiovese Grosso 100%

Teor

15%

Boca

Muito complexo, bem estruturado, taninos elegantes e bem integrados. Revela características típicas da região de Montalcino. Final longo e persistente.

Harmonização

Delicioso com carnes ensopadas e assadas assim como com caças como javali e queijos mais maduros.

Tipo

Tinto

Safra

2015