Quinta da Covela Alvarinho

R$115,00

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PaísPortugal

TipoVerde

Safra2018

Característica

A Quinta de Covela pratica agricultura biológica em solos graníticos que formam um anfiteatro natural virado a sul. Um cenário de terraços plantados a baixa altitude na margem direita do rio Douro na zona austral da Região dos Vinhos Verdes (Minho). Inverno frio e verão quente e seco – na fronteira entre o clima continental do Vale do Douro e a influência marítima do Douro Litoral

Descrição

Cor amarelo palha com reflexos verdeais. Aroma intenso, perfil austero, lembram frutos de caroço e tropicais, nota-se ainda toques florais agradabilíssimos. No paladar é seco, ataque cremoso e acidez mineral, corpo médio. Aroma de boca persistente e intenso, mostrando bem o verão de 2018. Final guloso que nos remete para uma segunda prova.
Com o seu perfil fresco, frutado e floral, este Edição Nacional Alvarinho é um vinho elegante e equilibrado, ideal para harmonizar com todo o tipo de peixe ou marisco, inclusive tempurá, sushi e até pratos mais temperados como curry tailandês ou moquecas do Nordeste do Brasil.

Informação adicional

Peso 1.5 kg
Dimensões 9 × 9 × 37 cm
Safra

2018

Volume

750 ml

Uvas

100% Alvarinho

Tipo

Verde

Teor

12,5%

Serviço

7°C a 9°C

País

Portugal

Estágio em barrica

Não passa por afinamento em barrica

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