O Sutter Home Merlot é um vinho tinto da Califórnia, Estados Unidos, produzido pela tradicional Sutter Home Family Vineyards. É um Merlot de perfil frutado, macio e aveludado, desenvolvido para ser fácil de beber e bastante versátil à mesa. A ficha oficial destaca sabores de amora, ameixa e cereja, acompanhados por nuances de fumaça e especiarias.
🍇 Descrição
De perfil aromático expressivo, apresenta aromas de cereja preta madura, com delicados toques de tabaco e especiarias. No paladar, aparecem sabores de cereja preta e ameixa, com textura redonda, taninos macios e um final agradável e persistente.
É um vinho equilibrado, frutado e acessível, ideal para quem procura um tinto americano agradável para o dia a dia, sem excesso de taninos.
📋 Ficha técnica
- Produtor: Sutter Home Family Vineyards
- País: Estados Unidos
- Região: Califórnia
- Uva: Merlot
- Tipo: Vinho tinto
- Volume: 750 ml
- Estilo: Frutado, macio e aveludado
- Cor: Vermelho-rubi
- Teor alcoólico: aproximadamente 13,5% — pode variar conforme a versão/safra
- Taninos: Macios
- Temperatura de serviço: 14–18 °C
A própria Sutter Home disponibiliza o Merlot em garrafa de 750 ml e destaca seu caráter suave e frutado.
🍽️ Harmonização
Combina muito bem com:
- 🥩 Carnes assadas e grelhadas
- 🍗 Frango assado com ervas
- 🍝 Espaguete à bolonhesa
- 🍕 Pizza
- 🍄 Risoto de cogumelos
- 🧀 Queijos de média cura
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