Descrição
Descrição
País: Itália
Região: Barolo, Piemonte
Produtor: Borgogno
Uvas: Nebbiolo
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16ºC
Harmonização: Pratos de carnes vermelhas e queijos ou meio curado.
Descrição Olho: Rubi, reflexos granada vermelhos, ligeiramente laranja.
Descrição Nariz: Couro, cerejas, ameixas.
Descrição Boca: Seco, com corpo, taninos bem equilibrados, um pouco de calor, balsâmico, ligeiramente final dura, frutado.