Miolo Espumante Millésime Brut Blanc 750 ml

Vinho Miolo Espumante Millésime Brut Blanc 750 ml

Uma História de Tradição e Excelência

O Vinho Miolo Espumante Millésime Brut Blanc 750 ml é mais do que uma bebida; é um convite para explorar uma rica tradição vitivinícola que remonta a 1897. Foi nesse ano que Giuseppe Miolo, vindo de Piombino Dese, no Vêneto, encontrou em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos, o solo fértil para perpetuar sua paixão pela viticultura. A aquisição do lendário Lote 43 foi o marco inicial de uma jornada que transformou a família Miolo em sinônimo de qualidade e dedicação à arte do vinho.

Com o passar das gerações, os netos de Giuseppe, Darcy, Antônio e Paulo, tornaram-se pioneiros na introdução de uvas finas, consolidando a reputação da família como produtores de excelência.

O Espumante

O Miolo Espumante Millésime Brut Blanc é elaborado exclusivamente em safras excepcionais, utilizando as nobres uvas Chardonnay e Pinot Noir. Colhidas manualmente, as uvas passam por um rigoroso processo de seleção, garantindo que apenas os melhores cachos sejam utilizados.

Produzido pelo método tradicional champenoise, o espumante fermenta em garrafa e amadurece por 18 meses em caves subterrâneas climatizadas, um processo que confere complexidade aromática e sofisticação ao paladar.

Notas de Degustação do Miolo Espumante Millésime Brut Blanc 750 ml

• Visual: Um límpido e brilhante amarelo-palha, adornado por um perlage fino e persistente.

• Aromas: Elegantes notas de frutas cítricas maduras, maçã verde e nuances de pão torrado, além de toques de amêndoas e flores brancas.

• Paladar: Estruturado e fresco, combina uma acidez equilibrada com um final longo e marcante, revelando camadas sutis de sabores que evoluem a cada gole.

Harmonização

Ideal para celebrações ou momentos especiais, o Miolo Espumante Millésime Brut Blanc acompanha perfeitamente entradas refinadas como ostras frescas, carpaccios, ceviches e queijos cremosos. Também brilha ao lado de pratos principais leves, como risotos de frutos do mar e aves.

A Escolha dos Verdadeiros Apreciadores

Este rótulo é a expressão máxima da união entre tradição e inovação, um brinde à história e à paixão que fazem do Miolo Espumante Millésime Brut Blanc uma experiência única. Abra uma garrafa e celebre o melhor da vida.