Você sabe qual a diferença entre um Enólogo, um Sommelier e um Enófilo? Enólogo é um misto de agrônomo e químico, formado em enologia, e que geralmente trabalha nas vinícolas, no campo. É ele quem faz o vinho. Ele sabe as técnicas para transformar a uva em vinho. O Sommelier tem uma série de atribuições […]
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