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TENUTA l’IMPOSTINO

A História da Tenuta l'ImpostinoDesde a Idade Média, nas estradas que iam de Maremma ao interior da Toscana, os Impostos representavam locais para viajantes e comerciantes repousarem e se refrescarem, para mudarem de montaria ou para desfrutarem de uma boa refeição quente e um copo de vinho. Um destes locais foi particularmente importante, devido à…

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Covid-19 e Resveratrol: possível desenvolvimento de pesquisas?

A UIV apontou para o WIC que os efeitos antivirais desse composto fenólico podem estar sujeitos a novas investigações científicas Na corrida da comunidade científica mundial em busca de drogas e, amanhã, de vacinas contra o Coronavírus, o vinho ainda não está entre as substâncias permitidas para experimentação, mesmo que numerosos compostos fenólicos, incluindo…

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