Novidades
no mundo dos vinhos
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É TEMPO DE PANETTONE por J. A. Dias Lopes
As vendas de panettone dão um salto gigante entre os meses de novembro e janeiro,…
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OS VINHOS DE DANTE ALIGHERI
OS VINHOS DE DANTE Setecentos anos após fugir da Toscana, no centro da Itália,…
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Pesquisas sobre benefícios dos Vinhos
O presidente da Taiwan Medical University tem esperança de que um tratamento farmacêutico seja desenvolvido…
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Frango de Guerra por J.A.Dias Lopes
O prato que Napoleão Bonaparte comeu após derrotar os austríacos em Marengo, hoje no território…
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Consumo de Vinho sobe mais de 18% no Brasil durante a pandemia em 2020
O relatório divulgado esta semana em Paris revela que o ritmo de crescimento do mercado…
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O dia do Spaghetti a Carbonara por J.A. Dias Lopes
A Itália e os países influenciados pela sua apetitosa cozinha festejaram a 6 de abril,…
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Vinho na Cozinha por J.A. Dias Lopes
A mais nobre das bebidas pode ser ingrediente ou tempero de grandes pratos, entre os…
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Cuscuz de Camarão por J.A. Dias Lopes
Onde teria nascido este prato antigo e delicioso? No farnel dos bandeirantes ou na cozinha…
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Arroz de Braga? Não arroz de Santos. Por J.A. Dias Lopes
Como um prato popular inventado em São Paulo conquistou o Brasil Os brasileiros que visitarem…
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O VETERANO COQUETEL DE CAMARÃO – POR J.A. DIAS
O VETERANO COQUETEL DE CAMARÃO Quem melhor definiu o vaivém desta inabalável entrada fria, que…
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